Ecole doctorale EGAAL
Ecologie, Géosciences, Agronomie, ALimentation

Titre du sujet de thèse

Effets des modifications structurales de l’amidon sur le métabolisme énergétique des porcs

Thesis title

Effects of thermal processings of starch on energy metabolism in pig

Description du sujet de thèse / Full thesis description

Encadrant(s) / Supervisor(s) Discipline(s) Financements / Funding bodies
Quiniou Nathalie

Labussière Etienne
Agronomie
Alimentation
CIFRE (100 % , Demande en cours)
Unité(s) de recherche associée(s) / Associated research unit(s) :
Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Élevage - UMR 1348 AO INRA [PEGASE]

Télécharger les descriptions complètes : Français : Quiniou_Pegase_PIGSTARCH_FR.pdf
English : Quiniou_Pegase_PIGSTARCH_EN.pdf

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