Titre du sujet de thèse

Hydrogels antibactériens à base d’exopolysaccharides marins pour l’encapsulation de bactéries lactiques

Thesis title

Antibacterial hydrogels based on marine exopolysaccharides encapsulating living lactic acid bacteria

Description du sujet de thèse / Full thesis description

Encadrant(s) / Supervisor(s) Discipline(s) Financements / Funding bodies
Agata Zykwinska

Chimie macromoléculaire - Biopolymères et Matériaux biosourcés
Microbiologie - Immunologie
Grands organismes de Recherche (CNRS, INRAE...) (100 % , Acquis)
Unité(s) de recherche associée(s) / Associated research unit(s) :
Département Ressources Biologiques et Environnement - Unité Microbiologie Aliment Santé Environnement (MASAE)
AGH University of Krakow, Faculty of Materials Science and Ceramics, Department of Biomaterials and Composites, Krakow, Poland

Télécharger les descriptions complètes : Français : Zykwinska_MASAE_HydroLAB_FR.pdf
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